“茅臺(tái)酒、系列酒、子公司產(chǎn)品,what r u 弄啥咧?”——這句略帶調(diào)侃的網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ),生動(dòng)道出了許多消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)集團(tuán)產(chǎn)品體系的疑惑。作為中國(guó)白酒的龍頭企業(yè),茅臺(tái)通過“茅臺(tái)酒”這一核心品牌,以及“系列酒”和子公司產(chǎn)品組成的多元化矩陣,正積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,滿足不同層次的需求。
一、核心王牌:茅臺(tái)酒
茅臺(tái)酒(通常指“飛天茅臺(tái)”“五星茅臺(tái)”等)是集團(tuán)的旗艦產(chǎn)品,產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),采用傳統(tǒng)醬香工藝釀制。它不僅是高品質(zhì)白酒的代名詞,更承載著深厚的文化底蘊(yùn)與收藏價(jià)值,在高端市場(chǎng)占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo)地位。其稀缺性與金融屬性使其成為茅臺(tái)品牌價(jià)值的核心支柱。
二、戰(zhàn)略延伸:系列酒
系列酒主要指“茅臺(tái)王子酒”“茅臺(tái)迎賓酒”“漢醬”“賴茅”等品牌。它們與茅臺(tái)酒共享釀造工藝和質(zhì)量管理體系,但定位更貼近大眾消費(fèi)市場(chǎng),價(jià)格相對(duì)親民。系列酒的推出旨在覆蓋中端及次高端價(jià)格帶,吸引更廣泛的消費(fèi)群體,是茅臺(tái)“做強(qiáng)茅臺(tái)酒,做大系列酒”戰(zhàn)略的關(guān)鍵抓手。
三、生態(tài)拓展:子公司產(chǎn)品
茅臺(tái)集團(tuán)旗下?lián)碛卸嗉易庸荆缌?xí)酒公司(已獨(dú)立運(yùn)營(yíng))、技術(shù)開發(fā)公司、保健酒業(yè)公司等。這些子公司推出了眾多獨(dú)立品牌產(chǎn)品,例如習(xí)酒窖藏1988、茅臺(tái)醇、白金酒等。這些產(chǎn)品往往在香型、口感、功能或渠道上形成差異化,旨在完善全價(jià)格帶布局,并探索健康酒、時(shí)尚酒等新興賽道。
四、“弄啥咧”?——多元化的市場(chǎng)邏輯
面對(duì)“what r u 弄啥咧”的疑問,茅臺(tái)的布局邏輯其實(shí)清晰:
- 品牌分層:以茅臺(tái)酒鞏固頂級(jí)品牌高度,用系列酒承接消費(fèi)升級(jí)需求,借子公司產(chǎn)品觸達(dá)細(xì)分市場(chǎng),形成“金字塔”式產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
- 風(fēng)險(xiǎn)分散:通過多元化產(chǎn)品降低對(duì)單一高端大單品的依賴,增強(qiáng)抗市場(chǎng)波動(dòng)能力。
- 增長(zhǎng)引擎:在茅臺(tái)酒產(chǎn)能受限的背景下,系列酒及子公司產(chǎn)品成為營(yíng)收增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿Α?/li>
- 生態(tài)構(gòu)建:覆蓋全消費(fèi)場(chǎng)景,從政務(wù)商務(wù)到日常宴飲、從收藏到自飲,打造更完整的白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
五、挑戰(zhàn)與展望
盡管布局全面,茅臺(tái)仍需面對(duì)子品牌定位模糊、內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)、資源分配等挑戰(zhàn)。如何強(qiáng)化協(xié)同、清晰區(qū)隔,讓每款產(chǎn)品“各司其職”,將是其持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵。
從頂級(jí)茅臺(tái)酒到親民系列酒,再到多樣化的子公司產(chǎn)品,茅臺(tái)正以“組合拳”回應(yīng)市場(chǎng)——它不是在“亂弄”,而是在下一盤覆蓋全消費(fèi)層、兼顧當(dāng)下與未來(lái)的大棋。